Catania, patria degli arancini, ha assistito a un’epica competizione organizzata dalla pagina Instagram “Catania da Mangiare” per determinare il miglior arancino della...
Intermezzo musicale nella presentazione di Viaggiare in Sicilia ph Angela Strano
Le sagre di ottobre sono un modo per trascorrere una giornata fuori porta tra gusto e tradizioni, alcune tra le più note....
Una specialità dello street food fra le più amate e buone, parliamo del pani cunzatu, prodotto caratteristico della frazione di Scillichenti, vicino...
Il pesce siciliano è fra i migliori del mondo e per valorizzarlo e promuoverlo la Regione Sicilia ha finanziato uno spot pubblicitario,...
L’olio migliore del mondo è siciliano, arriva il riconoscimento ufficiale durante un incontro nella Sala Rossa di Palazzo dei Normanni. Olio, il...
Pasta siciliana di grano duro. Avviato l’iter per la costituzione del Comitato promotore per il riconoscimento del marchio Dop. Una grande eccellenza che...
All’interno della Sala consiliare di Palazzo degli Elefanti a Catania si è tenuta la seconda edizione del Premio Sikelòs, nato dall’associazione Sikelos...
Il Macco di fave è il piatto per eccellenza della festa dedicata a tutti i papà, vi raccontiamo qualche curiosità. Macco di...
Scacciata catanese, la regina delle festività natalizie. Un piatto semplice, ma che racconta l’essenza della catanesità. Non manca mai, non può mancare...