Arriva il beer Catania 2024 il festival che mette al centro dell’attenzione dei visitatori, la birra, il luppolo e non solo.
Beer Catania 2024, pronti per un bicchiere di birra
Arriva il caldo primaverile ed estivo tipico della nostra città di Catania. E spesso il ristoro, soprattutto nelle ore serali, è un bel bicchiere di birra appena spillato. Ma per tutti gli amanti della birra, arriva un evento ad essa dedicato. Infatti è tutto pronto per l’edizione 2024 di Beer Catania prevista da giovedì 23 a domenica 26 maggio. Ebbene la location è quella del chiostro dell’Istituto Ardizzone-Gioeni, sito in Via Etnea 595 Catania.
L’Istituto per ciechi Ardizzone Gioeni è uno dei palazzi più storici della città. Da sempre si è preso cura di centinaia di persone non vedenti, bambini, giovani in età scolare, adulti e anziani che hanno trovato qui continua assistenza. Oggi il centro è polo culturale di notevole rilevanza che permette di accogliere diversi eventi, grazie anche alla sua posizione strategica.
Beer Catania 2024, il programma dell’evento
Il festiva ha l’ingresso gratuito e si terrà giovedì 23 e venerdì 24 maggio apertura dalle 17 alle 02. Mentre cambiano gli orari nel fine settimana: sabato 25 e domenica 6 apertura dalle 11 alle 02. All’interno del festival ci saranno stand di birre artigianali, ma anche local e street food. Tuttavia il programma completo prevede:
Giovedì 23 maggio (orario evento 17 – 02) – Ore 17,30 – IL LUPPOLO interviene: Katya Carbone – CREA – OFA sede di Roma. Mentre Venerdì 24 maggio (orario evento 17 – 02) Ore 17,30 – Maltazione, birre sperimentali e utilizzo trebbie. Intervengono: Cristina Restuccia – UniCt Posa Palmeri – UniCt Aldo Todaro – UniPa. E si continua per tutto il week end con importanti eventi. Infatti Sabato 25 maggio (orario evento 11 – 02) – Ore 12 A pranzo con Simone Cantoni e la cucina di Williams Cioffi. Cucina e beva estiva.Alle Ore 15,30 Una birra IGA: l’anello di congiunzione tra birrifici e cantine. L’esperienza di Barone Sergio. A cura di Francesco Chittari e Marco Marcialis con l’intervento di Carlo Vermiglio. Infine alle ore 17,30 Ricerca e Unionbirrai – Strategie per la cultura della birra. Interviene: Jacopo Faro– UBT eAldo Todaro– UniPa.
La manifestazione si conclude Domenica 26 maggio (orario evento 11 – 02). Alle Ore 12 Foodparing a cura di Simone Cantoni: I salumi locali e le birre artigianali. Ore 15,30 Beerxology, come usare la birra nei cocktail. A cura di Marco Annino e Massimo Caruso. Infine alle ore 17,30 Invasione Luppoli! Come i luppoli hanno caratterizzato la stilistica delle nostre birre.
Birrifici presenti alla manifestazione
Oltre venti birrifici e micro birrifici artigianali provenienti da tutta la Sicilia e da tutta l’Italia, più di 100 spine a disposizione del pubblico per gustare come sempre le migliori birre artigianali d’Italia. Inoltre ecco l’elenco completo di tutti i birrifici che saranno presenti all’edizione primaverile 2024 del Beer Catania.
- Birrificio Epica, Sinagra (Messina)
- La Compagnia del Fermento, Mascalucia (Catania)
- Birrificio A’ Magara, Nocera Terinese (Catanzaro)
- Cantaloop Birrificio Minimo, Taverna (Isernia)
- Birrificio La Fucina, Pescolanciano (Isernia)
- Baladin, Piozzo (Cuneo)
- Birrificio Terre a Sud Est, Niscemi (Caltanissetta)
- Birrificio dell’Etna, Riposto (Catania)
- Birrificio Kottabos, Rocca di Capri Leone (Messina)
- Bruno Ribadi, Cinisi (Palermo)
- Birrificio Canediguerra, Alessandria
- EastSide Brewing, Latina
- Officina Brassicola Siciliana, Acireale (Catania)
- Birrificio Vetra, Caronno Pertusella (Varese)
- Tsunami Birrificio Artigianale, Ceccano (Frosinone)
- Firestone Walker Brewing Company, California
- BraufactuM, Oberursel (Germania)
- Brewfist, Codogno (Lodi)
- Birrificio WAR, Cassina De’ Pecchi (Milano)
- Zona Mosto, Rho (Milano)
- Antikorpo Brewing, Sgonico (Trieste)
Infine tutte le birre vengono servite solo ed esclusivamente sul bicchiere ufficiale del Beer Catania e hanno un costo di 3 o 4 crediti.
