Intermezzo musicale nella presentazione di Viaggiare in Sicilia ph Angela Strano
Una specialità dello street food fra le più amate e buone, parliamo del pani cunzatu, prodotto caratteristico della frazione di Scillichenti, vicino...
Le sarde a “beccaficu” sono fra i piatti più preparati e apprezzati dai catanesi. Vi proponiamo la storia e la ricetta di...
Pizza a Catania, tante curiosità da scoprire
L’alivi cunsati (olive condite) sono un piatto che non può mancare sulle tavole catanes.i Spesso vengono anche chiamate l’alivi ra fera, cioè...
