A Catania l’amore per la carne è smisurato. Ai catanesi guai a cu ci tocca l’antica arte culinaria “arrusti e mangia”. Però è...
Che a Catania si vedano cose strane non è di certo una novità. L’intera provincia è ricca di aneddoti e piatti intriganti...
Distesa su un piatto bianco. Il colore rosso del pomodoro ricorda la lava dell’Etna. L’odore delle melanzane richiama il raccolto dei campi....
Esiste una sola bevanda al mondo che non teme le stagioni.Il Seltz Limone e Sale.Anche questa è Catania
C’è un profumo particolare che si diffonde per le strade di Catania, specialmente durante la sera. Chi lo percepisce, come in preda...
“Due fratelli nati e cresciuti a Catania, a suon di Arancini e Cannoli”. Così si descrivono i fratelli Gaetano e Enrico Bauso....
Nivarata è il Primo Festival Internazionale della Granita, che per il sesto anno consecutivo riempie di gusti, sapori e colori le strade...
